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比肉贵，还有骨头，虽然滋味比肉好。可真要是让人们，花钱买些带骨头的肉，没多少人乐意当这个冤大头。
也只有过年的时候，村里有人家杀猪，攒下钱的人家才舍得买上些排骨，回去和肉炖了，香香美美的吃上一顿。
李大成想着晚上做个红烧排骨，在炒上两个菜，再煮上一锅香香的棒骨汤，这顿饭待客也不算失礼。
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